speciál · 20°
Zatmění zimního slunovratu 20
Pivo, které chutná jako nejdelší noc v roce. V její temnotě oceníte kyselost, ze které se probouzí jiskřivý pomeranč a vůně koření, které připomíná staré zimní rituály. Hřejivá síla devíti stupňů alkoholu se pomalu rozlévá jako oheň v zasněžené krajině. Je to nápoj pro chvíle, kdy se svět na okamžik zastaví a ticho má vlastní chuť – hlubokou, ovocnou, kořeněnou a trochu mimo tento svět.
- Obsah alkoholu9 %
- Ovocné
- kyselé
- trpké
- svěží
- vánoční
- perníkové
0,75 l lahevskladem 62 ks
1
Složení
- Obsah alkoholu
- 9 %
- Slad
- Klusáček: plzeňský; Bestmalz: kyselý; Crisp: torrefied wheat
- Chmel
- Sládek
- Kvasnice
- Lallemand Bry 97
- Další suroviny
- Juice Pomerenč. skořice, koriandr, hřebíček, badyán, zázvor, muškátový ořech, nové koření
- Legislativní označení
- Světlé, pšeničné, svrchně kvašené, silné pivo, nefiltrované, ochucené
- Autor receptu
- Pavel Palouš
Potřebujete s něčím poradit?
Nevíte si rady s výběrem? Pomůžeme vám.


