Saison · 13°
RELAX BLUES Saison 13
Tento šťavnatý farmářský Ale, běžně vařený v Belgii, jsme si opravdu užili. Tělo jsme postavili na velkém procentu (40%) nesladované pšenice (Crisp malt Torrefied Wheat), což mu udělilo nádherné rustikální tělo a svěží světlou barnu s příjemným zákalem. Ve vůni i chuti je dominantní profil nových kvasnic Lalbrew Farmhouse, jen lehce doplněný malým množstvím koriandru. Chmelová složka příjemně doplňuje tělo a je postavená na novém českém chmelu Blues od Žateckého chmelařského institutu.
- Obsah alkoholu5,8 %
0,75 l lahevskladem 32 ks
1
Složení
- Obsah alkoholu
- 5,8 %
- Slad
- Bestmalz: Pale Ale
- Chmel
- Blues (experimantální žatecký)
- Kvasnice
- Lalbrew Farmhouse
- Další suroviny
- Crisp malt: Torrefied Wheat a Koriandr
- Legislativní označení
- Světlé, pšeničné, svrchně kvašené, silné pivo, nefiltrované, ochucené
- Autor receptu
- Pavel Palouš
Potřebujete s něčím poradit?
Nevíte si rady s výběrem? Pomůžeme vám.
